今天，广州白云国际会议中心，由贵州省人民政府经信委主办的“走遍大地神州，醉美多彩贵州”——2014黔酒中国行广州站宣传推介活动隆重举行。厚工坊·五年原浆封坛酒新品登陆，火爆全场！

广东省酒类专卖局局长朱思旭、贵州省酿酒工业协会副理事长龙超亚、国家酒检中心主任钟杰等领导，共同为贵州白酒新品——厚工坊·五年原浆封坛酒掀起红盖头。厚工坊此次推出重磅新品，将于8月19日起在酒仙网独家首发5000坛，并于8月13日起正式接受预订!

【产品解读】

古法酱香  名陶制坛
厚工坊·五年原浆封坛酒选用一品红壳糯高粱为原料，遵承地道传统古法28字诀精心酿造，纯以当年七轮次酒自相调配，历时五年方出品。全程不添加任何增香物质，不掺一滴水、一滴酒精，形成了独具风格、绵柔醇厚的原浆酒。同时更采用名陶产区制造酒坛封存，满足高端品酒人士的尊享需求，深具品酩和收藏价值！

【行业看点】

关于酱酒的第N+1种可能
酱香型白酒生产工艺特殊，生产周期长达五年。满五年出窖的酱香酒被称为“原浆”或“新酒”，对初尝酱香型白酒的消费者而言，接受度更高；而对资深酱香饮者，则意味着更多的品味空间：即饮甘冽，陈浸老熟。此前厚工坊世界杯型男小酒在酒仙网上的火爆销售，让许多业内人士开始研究这一互联网白酒的“爆款”现象，甚至许多品牌跟风推出了同类型的小酒产品，然而“满足需求，超越期待”的厚工坊此次新品——『五年原浆封坛酒』却以十斤装的豪华面貌“大量”来袭，可谓出人意料。

一系列市场调研及产品试饮活动印证了这一点。厚工坊作为“国酒酱香”的新锐品牌，一直致力于酱酒价值的古法传承与市场发现。去年开始，厚工坊公司与酱酒专业推广“左右脑策略咨询机构”合作，在全国20多个白酒市场进行了消费者调查和品鉴盲测，市场反馈出乎意料的好。

在6、7月份，厚工坊五年原浆封坛酒以光瓶裸装形式，通过赞助中央电视台“我要上春晚”全国选拔山东站的海选活动，在酱香白酒弱势市场山东的17个地市进行了广泛试饮品鉴活动，获得了广泛好评。

对此，权图等酒业专业人士表示，厚工坊这一市场创新行为，有望在酱香酒产量与市场份额在中国白酒市场总体占比仅仅3％的当下，开发出新的消费群体和市场，有望拓宽酱酒消费市场的发展空间。

【消费向导】

此原浆，非彼原浆
目前市场上的许多原浆酒，实际上并不是真正意义上的原浆酒。众所周知，酒的出品周期包含了酿造和窖藏两个步骤，二者缺一不可。以酱香酒为例，酱酒的酿造期——从制曲开始到最后一步取酒之间长达一年，随即进入漫长的窖藏期，前后整整经历五年，才能酿出酱香的风味（必须满五年才能酿出酱香味，这种风味无法通过添加化学物质等方式获得，只能依靠时间和环境自然醇化），此时出品的酒，才能称之为原浆。

目前市场上的部分原浆酒，指的是酿造完成后，还未进行窖藏的酒，实际上从口感到健康方面，都不符合白酒的标准要求。